いろどりナスでは、PC筑陽という種類の艶やかで種が少なく、見た目がキレイな長ナスや、黒船ナスといったPC筑陽に比べてずっしりとした重さのある、肉付きの良いナスの生産・販売を行っております。

大自然で丁寧に育てた熊本県産の長ナスは、雑味が無くナス本来の味と他にはない果肉の柔らかさが特徴です。

浅漬け・素揚げ・グラタンといった幅広いジャンルのお料理と相性が良く、ご家庭はもちろん、飲食店への仕入れとしても大変オススメです。

また、当農園では農薬の使用回数を可能な限り減らし、お客様が安心して食べられるように土づくりからこだわりを持って栽培しております。土には藁や自然由来のものを使用しており、皆様が安心してお召し上がりいただけるよう心がけました。

バーク堆肥を混ぜ込むことによって土が柔らかくなったり、土壌の微生物を多様化させたりと長ナスが育ちやすい環境が整います。手間暇かけて育て上げた熊本県産の長ナスを是非ご賞味ください。